این دمنوش، یکی از دمنوش های مورد استفاده در پک دمنوش های لاغری نیوشا می باشد.
خواص
- بهبود عملکرد مجاری ادراری: بر اساس مطالعات، کرن بری حاوی موادی است که از چسبیدن باکتری به جدار دیواره ی دستگاه ادراری جلوگیری می کند. آنتی اکسیدانهای کرن بری باکتری را تغییر می دهند به گونه ای که باکتری نمی تواند به دیواره ی دستگاه ادراری بچسبد. کرن بری پوششی لغزنده روی دیواره ی دستگاه ادراری می سازد و از چسبیدن باکتری روی دیواره جلوگیری می کند.
- بهبود عملکرد قلب و عروق: تحقیقات نشان می دهد که آنتی اکسیدانهای کرن بری اکسیداسیون LDL را مهار می کند و از خطر ابتلا به بیماریهای قلبی ـ عروقی می کاهد. فلاونوئیدهای کرن بری (شامل 3 گروه آنتوسیانینها، فلاونول و پروآنتوسیانیدین ها) اکسیداسیون LDL را مهار و به این ترتیب از تجمع و چسبندگی پلاکتها جلوگیری می کنند. این فلاونوئیدها آنزیمهای دخیل در متابولیسم چربی و لیپوپروتئین را هم مهار می کنند که در نهایت منجر به کاهش کلسترول بدِ خون و کاهش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی عروقی می شود.
- حفظ سلامت دهان و دندان: براساس مطالعات، مصرف کرن بری و محصولات حاویِ آن عفونت های باکتریایی در دهان، خطر ابتلا به پوسیدگی دندان و بیماری های لثه را می کاهد و از تشکیل پلاک دندانی جلوگیری می کند. یک مطالعه ی بالینی اولیه نشان داد که مصرف دهان شویه ی حاوی عصاره ی کرن بری 2 بار در روز، به مدت 6 هفته، از تعداد باکتری های استرپتوکوکوس دهانی به مقدار قابل توجهی کاست. برمبنای مطالعه ای دیگر، فلاوانول و پروآنتوسیانین های کرن بری از تشکیل بیوفیلم دندانی و پوسیدگی دندان ناشی از باکتری استرپتوکوک موتانس و Porphyromonas gingivalis جلوگیری می کنند. کرن بری التهاب ناشی از پاتوژنهای بیماری زا را کاسته و تخریب بافت دندان را هم کاهش می دهد.
- بهبود عملکرد دستگاه گوارش: تحقیقات نشان می دهد که کرن بری از چسبیدن پاتوژنهای هلیکوباکتر به دیواره ی معده جلوگیری می کند. برپایه ی مطالعات آزمایشگاهی، کرن بری از چسبیدن باکتری پیلوری به سلول های مخاط معده جلوگیری می کند و خطر ابتلا به بیماری و یا سطح مصرف آنتی بیوتیکها برای درمان را کاهش می دهد. همچنین مصرف کرن بری برای افراد چاق جهت کاهش وزن توصیه میشود و دمنوش آن مصرف زیادی در پک های لاغری دارد.
- 3 تا 5 عدد چای کیسه ای در روز.
- مصرف بیش از 5 فنجان آب کرن بری در روز توصیه نمی شود.
- 2 ساعت قبل و یا بعد از غذا
- خانم های باردار و شیرده قبل از مصرف با پزشک مشورت کنند.
- افرادی که به آسپرین حساسیت دارند، از مصرف این چای خودداری کنند چون کرن بری مقادیر زیادی اسیدسالیسیلیک دارد که ترکیبی مشابه آسپرین است.
- افراد مبتلا به سنگ کلیه قبل از مصرف با پزشک مشورت کنند.
- تداخل های دارویی احتمالی:
کرن بری ممکن است با داروهای وارفارین، آمی تریپتیلین، دیازپام، سلکوکسیب، دیکلوفناک، فلووستاتین، گلی پیزید، ایبوپروفن، لوزارتان، پیروکسیکام و تاموکسیفن تداخل داشته باشد. درصورت مصرف یکی از این داروها قبل از مصرف کرن بری با پزشک مشورت کنید.
