خواص درمانی ماست
- ماست از پنی سیلین هم قوی تر است.
- یکی از غذاهای خوب، نیروزا و با ارزش است و راحت هضم می شود.
- به انسان نشاط بخشیده، عمر را طولانی می کند. بدن را در برابر بیماری های عفونی محافظت می کند و نیز آرام بخش است.
- شستشوی سر با ماست، موها را تقویت و ریزش آن را کم می کند. مالیدن ماست به دست و صورت سبب نرمی و لطافت پوست میشود و از بیماریهای پوستی به ویژه جوش غرور جوانی» جلوگیری میکند.
- به سبب داشتن فسفر، تقویت کننده حافظه است.
- بدن را از سموم پاک می کند.
- استخوان را محکم می کند.
- به روده ها کمک میکند تا به حال عادی خود برگردند. باکتری های مضر را از روده ها خارج می کند تا هضم و جذب غذا، آسان می شود.
- کلسیم موجود در ماست برای سالخوردگان بسیار مفید است. این افراد همیشه از عفونتهای روده ای خود می نالند؛ اما اگر همیشه ماست بخورند، گاز و خواص دارویی ماست، عفونت روده آنها را به کلی برطرف می کند.
- بهترین دارو برای معده است؛ زیرا هم يبوستهای مزمن را درمان می کند و هم باکتری های مفیدی در معده تولید میکند که برای سلامتی بسیار مفید است.
- باکتری های ماست بسیاری از ویتامینهای گروه «ب» را می سازد و به خون میفرستد. هر چه ماست ترش تر باشد، سردی آن بیشتر است. ماست ترش به مراتب بهتر از ماست شیرین است و برای درمان اسهال (به شکل معمول) از ماست ترش استفاده می کنند. ماست کم چرب یا بدون چربی به مراتب بهتر از ماست چرب است.
** از خوردن پرتقال و ماست با هم بپرهیزید؛ زیرا باعث بروز اگزما میشود
